4)第二百八十六章 和鹞子客做交易_我的1995小农庄
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  腐,以及各类豆制品。

  正好呢,王庆文一家三口也爱吃。

  这没说的。

  高秀兰当天晚上就把黄豆泡上了,等明天豆子发起来就做豆腐。

  次日就是八月十五中秋节了,逢节做点豆腐,也好烧菜。

  ……

  一夜无话。

  八月十五这天。

  大清早,天还没亮,农庄后院就叮叮当当的响起来。

  是老两口从村里赶到农庄,开始做豆腐了。

  听到动静,陈凌和大舅哥一家也起床出来帮忙。

  磨豆子、过渣、回锅煮沸、点卤、压制成块。

  一通忙活之后,白白胖胖的豆腐就出锅了。

  接着,拿出大菜板,用刀整整齐齐的划出一块块豆腐来。

  锅里冒出的豆香热气,夹着山间晨风吹来的阵阵桂花香。

  一家老小就端起碗,守着这刚出锅的豆腐吃起来。

  热腾腾的豆腐,白而瓷实,吃到嘴里又香又嫩,带着一种难以言喻的鲜美。

  就豆腐还有些烫嘴,陈凌哈了一口热气:“嗯,好吃,不过我更喜欢吃凉的,等凉了又是一种滋味,什么料都不用蘸,就美得很。”

  高秀兰瞧他一眼:“你也别在这儿等豆腐凉了,趁着早上吃饭的这会儿工夫,去给村里那几家送两块豆腐去吧。我把剩下的豆腐渣做成豆腐花,你回来咱们正好能吃。”

  “行。”

  陈凌点点头,就从厨房拿出几块老白布,把竹篮子提熘出来,往里边装豆腐。

  王素素也找出个篮子:“我跟你一块去。”

  于是小两口就提着满满两篮子豆腐,走到村里,从陈大志家开始,在村里绕了一圈,最后走到王聚胜家。

  凡进一个门,小两口就说一次,“尝尝我们家做的豆腐。”

  尤其王素素,把“我们家豆腐”说得格外响。

  对方更是高兴,或拿着饭盆,或拿着钵子,又或者直接端着锅出来,满脸喜色的和他们小两口说着话,拿东西盛豆腐。

  “这豆腐做得真好,富贵你可以开豆腐坊啦。”

  “哈哈,我可不行,这是我丈母娘做的。”

  “……”

  一大锅豆腐送完一圈后,家里就只剩下一小半了。

  不过谁都没有不舍。

  反而个个都是满脸笑意,坐下来盛上豆腐花,或是浇上点臊子,或者撒点白糖,就坐在厨房外头香喷喷的吃起来。

  今年的中秋节,从早晨就有了过节的气氛。

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