“那咱们这样直接切块蒸着吃,烧南瓜汤呢?”时缙云开口问道。
“也有效果,对滋补身体还是有些效果的,不过不能经常喝,吃的太多了,容易上火。”
“管它上火不上火的,能吃就行!
这南瓜不比窝窝头好吃?”老梁头满不在乎的说道。
这话是真理!
这个年代,饭都吃不饱,谁还会关心那些,再怎么上火,也比树皮,树叶子,代粮窝窝头好吃无数倍。
比窝窝头好吃,还要有营养。
或者说,能够吃饱才是最关键的。
“磨成南瓜粉,和玉米面掺在一起蒸馒头吃,会更好吃。”张衍笑着说道。
“这个可以有!小纪,你多费点心,留下一部分做菜,把剩下的南瓜都按照小张的意见,磨成南瓜粉。”老梁头直接拍板道。
现在,粮食供应量一直在降低,不要说玉米面,这个是细粮。
地瓜面都降低了供应的比例,不足的部分,开始用代粮粉顶替。
代粮,前面解释过,就是用麦秸和豆秸磨成的粉,用来代替粮食。
窝窝头刚蒸出来的,口感还算可以,第二顿才会出现拉嗓子的情况,而代粮粉,就只剩下难吃了。
不管是刚蒸出来的,还是第二顿,都难吃。
但是,这东西,真的能够填饱肚子,里面也确实像专家说的,含有蛋白质。
现在,张衍说南瓜可以磨粉,那还等什么?
那些代粮,全都拿去支援总厂,我们吃南瓜粉就行。
那么上火,也没事。
“和温有良交代一句,把南瓜子留出来,你们切片磨粉的时候,也要把南瓜子留出来。”
“怎么?南瓜子也是药材?”时缙云凑趣问道。
“呵呵,还真让时大姐说着了!
南瓜子还真是药材!
南瓜子能够驱杀绦虫、蛔虫,产后手足浮肿、百日咳、痔疮。
另外,对糖尿病有一定的效果。
前列腺患者,多吃南瓜子也有治疗的效果。
所以说,家里有孩子,多给孩子吃点南瓜子,没有坏处。
男人,多吃点南瓜子也很好!
就算是没有病,南瓜子也是很美味的零食。”张衍笑着说道。
“好家伙,还真是药材!
院长,我最佩服你这一点,什么东西都能和药材联系上,都能说出个一二三来。”时缙云感慨道。
接着又对纪凯文说道:“纪院长,你们可得把南瓜子留出来,回头给我家小子弄点零食!”
“时大姐,放心吧!这件事交给我了,保证让大家吃上南瓜子!”纪凯文拍着胸脯保证道。
一顿午饭,吃成了中药材的科普知识讲座。
吃完饭之后,张衍回到办公室,美美的睡了一个午觉。
下午继续去后面的住院楼给徒弟、实习生们讲课。
今天是儿科的专科讲座。
张衍讲起来,同样是信手拈来,一个个儿科病例,拿出来,给大家举例说明,旁征博引的讲解着
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