心吧,老店现在很稳定,蛋糕厂每天的订单也越来越多。咱们名气做出去了,好多顾客主动上门求合作。”小赵笑道。
“这就好。”李若昕点点头,又对小吴说道:“小吴,这两天你再辛苦点,把叶哥设计的菜单熟练一下。
现在咱们的主打产品有十六种,其他的大部分都是市场常见的甜点。你花点心思,争取做多一些花样出来。
至于主打的营养糕点,有好的想法就来找我和叶哥研究,我们会全力支持你!”
“是!”小吴连连点头。
“齐哥。”李若昕看向齐经理,“总店的门面就交给你了,你手底下的老员工我很放心,你跟他们说说,多带一带新人,尽量做到最好。”
“李总,这是我应该做的。”齐经理拍着胸脯保证道:“不用一个月,保准给你带出一支专业的服务团队。”
“辛苦了。”
李若昕说完,才拉住小娟的手,“小娟,你现在独当一面,我最放心不下的就是你。”
“老板娘,我会努力的。”小娟十分感动。
在他们三个元老中,小赵有技术,小吴有手艺,唯独她是半吊子。
可是,李若昕却最重视她,把她当成左右手来培养。
“小娟,你那里也有办公室,以后没必要天天往我这里跑,有些事情自己做决定。”
李若昕把小远叫了过来,“这是小远,文秘工作做得很好。以后他跟你,琐碎的事情他会尽心帮忙。”
今天的会小孙不在场,他被叶凡抓了壮丁,在家里陪依依玩。
“娟姐,您好。”小远连忙伸出手,“以后请多多关照。”
小孙和小远的事情,小娟是知道的。
只不过目前总店的事务比她那儿忙多了,李若昕分一个人过来,自己的压力将会更大。
“老板娘,其实我一个人就可以了。反正咱们离得也近,实在不行我再来向你报告。”
“不用,既然我让你独当一面,你就必须对店里的一切负责。如果事事都要回来找我,那我还要你干什么?”
李若昕语气重了一些,讲得小娟眼睛一红,委屈起来。
“小娟,老板娘是为了你好。”叶凡笑了笑,“把你骂我的泼辣劲拿出来,不就是一个甜品店么,怕个球!”
“叶哥,我知道老板娘在锻炼我。只是总店这里这么忙。办公室里就她和小孙两个人……”
“我靠,你当我不存在啊?”叶凡眉毛一挑,“我也是股东好不好!”
“你?”小娟鼻端轻轻一哼,鄙视道:“你靠不住。”
“得,说不过你,我认怂。”叶凡苦叹一声。
李若昕摆了摆手,“没关系,熬过这段时间,等生意上了正轨,我们再请几个专业的财会。现在账目小,我能自己解决。”
像诺梵时尚餐饮这样的连锁店,需要很多负责后勤管理的人员。
叶凡也曾经建议过李若昕,先
请收藏:https://m.zhongkan.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)