“鱼羊鲜,鱼羊鲜。没想到鱼翅和羊脑的搭配,竟然也能做如此鲜味之物。一起吃到嘴里,让人回味无穷。”
三位评委再看向吴龙的砂煲饭。
香气仍然不断散发。
“摆盘上说,齐天大圣烩虎鲨和黯然销魂饭旗鼓相当。羊脑和鱼翅的结合,想要摆盘出彩,不容易。”
“砂煲饭的摆盘,再怎么摆也是一碗砂煲饭。和街边的砂煲饭摆没有区别,太过普通。用在比赛上,应该失分。”
“色这方面,虽然黯然销魂饭有红有绿有白有黄,但还是街边饭。所以我认为色这方向,齐天大圣烩虎鲨胜出。”
“香这方面,不用说了,这蜂蜜的香味,配上各种调味料的香味,再加上香料的香味,让人心旷神怡、闻到就想吃。”
“吴师傅,能问一下,你用的是什么蜂蜜吗?”
吴龙摇头:“我想等各位评委评完分再说,以免影响评分。”
“如果这道菜输了,你还会说吗?”
“会说。”
三人开始尝吴龙的这道黯然销魂饭。
“好叉烧!”
“百味回肠!”
“百香留齿!”
“汤上汤和所有调味完全融合浑然一体,被封锁在肉里,滋润每一处肉!”
“肉里如同味道的海洋,因为筋被内力震断,不会出现塞牙的情况,又不失弹牙和劲道。”
“火云掌煎制的糖心荷包蛋,吸取了米饭的米香和叉烧的香味,呈现出另外一种风味。”
“砂煲饭的要点就是米饭融入了菜汁。极品叉烧汁融入米饭中,让米饭变得香甜可口,吃完一碗想再来一碗!”
“这是我今生吃过的最好吃的叉烧饭!”
“为什么,为什么!以后我吃不到这样的饭,怎么办。难道我要得厌食症吗?”
三位评委突然集体沉默,静静呆坐。
随后,三人流下了眼泪。
“为什么我会流泪?”
“我也流了。一种哀伤的感觉。”
“没想到,我竟然当众流泪。”
主持人惊讶地看着吴龙:“吴师傅,他们为何会流泪?”
“是洋葱,我加了洋葱。”吴龙解释。
主持人点头赞许:“实在太贴切了,如同写文章,末尾点题!”
内地评委摇头:
“不,不只是洋葱的问题。我是因为这饭太好吃,想到以后不能再吃,一种伤感莫名涌上心头。”
“对,不只是洋葱。我为自己哀伤,这碗饭会永远挂在我心头,却很难再吃到。”港岛评委说。
“这饭吃得我如同销了魂。今日吃此饭,他日哪里寻?想到此,不由黯然神伤。真是太销魂,太黯然了。”
“我不信!”黄虎不服,上前吃叉烧。
吃着叉烧,黄虎神情慢慢变化,竟呆立当场。
随后,黄虎流下眼泪。
主持人惊叹:
“这黯然销魂饭竟这般神奇,连竞争对手吃了也为之落泪!”
“吴师傅,你的厨艺先是让人吃出联想,再让人吃得落泪。看来,厨神之位,非你莫属!”
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