“素炒时蔬,五谷丰登,再要个荷塘月色吧!我就点这些,三哥,青姐,迎玉姐,阿诺,你们看看发表意见,我们要什么汤?总不能让我一个人点完的,这是大家吃饭,不是我一个人的口味为主。”大致翻了翻手上精美的菜单册子,苏璃报了几个菜名。
严诺点了几个素菜肉味,算是口味重一些的菜,是以,苏璃就在一旁另加了些口感清淡的菜色做辅,一道素炒时蔬,也就是清炒素菜,用现在市场上现有的时令蔬菜,素油清炒,口感绝对清淡,用作为严诺点的那几个菜的辅助菜肴,很是绝配。
五谷丰登,更好理解,这也就是名字喜庆,其实说白了,就是一份玉米山药紫薯???合在一起的杂粮拼盘,作为一名医者,苏璃很愿意安排一道这样的菜色帮助人体康健。五谷杂粮,谷物营养,特别是在后世特意增添进入将六大营养素变成七大营养素的纤维素含量方面,粗粮无意是对人体更加有益处的!
荷塘月色这个名字很有诗情画意,其实说白了,也就是应季节的莲叶盛放着莲藕香菇等为主料再加辅助材料素炒出来的菜肴,不过就图片而言,苏璃感觉,还是色香味能俱全,挺让人有食欲的。
大家一起吃饭,虽然她是最小的一个,但是也总不能让人一直将就她的口味。推脱不过,韩青赵迎玉也就跟着一人点了一道菜以作应经,严谨做主点了个事什锦蔬果汤。也就出来了一桌丰盛的素菜大餐。
只是,这一桌人,确实有志一同的没有一个人去点那道素珍馐最为出名的罗汉素斋。罗汉素斋。又名罗汉全斋,是一道经典的海菜,咸鲜味,有调理营养不良、健脾开胃之功效,其做法大致是把把发菜、冬菇、冬笋、素鸡、鲜蘑、金针、木耳、熟栗、白果、菜花、胡萝卜、豆腐、腐竹等在砂锅中烩作一锅,色彩斑斓,滋味独特。口感香醇,食而不腻。这道菜也是素珍馐中招牌中的招牌,可作名菜佛跳墙的素食版。
这道菜就是素来不怎么喜欢吃素的严诺。每次来,也都是提前打招呼预定的必备菜肴。若说苏璃没有点,是因为大致知道那样的菜应该是需要提前预定的,而她也大致觉得菜色够了。想要为餐桌上增添些绿意。赵迎玉韩青是因为怕麻烦图简单省事随意点的好做菜肴,那么严诺他点菜的时候,没有点,就是纯粹是想要多点一个肉味素菜,也是将这份讨好人的动作让给自家亲哥来点。
严诺却不知道,这道菜名中的那罗汉两字,确确实实的犯了严谨的忌讳,罗汉二字。可不就是严谨希望苏璃避之不及,绝不能有遁入空门想法的佛家菩萨称谓吗?就是这道菜很有名。严谨也不会去点它的。上一次的石塔寺之行,苏璃那无声寂寥的诵经,实在是给
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